«C’est une activité que nous avons lancée il y a quelques années», explique Fabienne Gothuey Pharisa. Enseignante, elle est l’une des responsables du projet lancé par le cercle scolaire de l’Intyamon. Le concept: que les élèves cueillent des pommes, voire des poires, chez des particuliers pour ensuite confectionner du jus. Vendu, le précieux breuvage finance des activités comme des camps verts ou de ski pour l’ensemble des classes du cercle scolaire.

Mais d’où vient cette idée? «Le projet est né du constat que de nombreuses pommes tombaient sans être cueillies», raconte l’enseignante. Et son appel rencontre du succès. A ce jour, 43 personnes l’ont contactée elle ou sa collègue. La cueillette ouvrira la semaine prochaine pour les petits gruériens.