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Dix alternatives au café

Vous cherchez à diminuer votre consommation de café? Voici dix boissons chaudes (ou non) à tester

Les vertus du café sont nombreuses, tout comme ses méfaits… © Alain Wicht, archive
Les vertus du café sont nombreuses, tout comme ses méfaits… © Alain Wicht, archive

Mathilde Bourge

Publié le 01.09.2022

Temps de lecture estimé : 5 minutes

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Gastronomie » Excellent diurétique, stimulant pour le système nerveux, boosteur d’énergie… Les vertus du café sont nombreuses, tout comme ses méfaits. L’or noir accélère en effet le rythme cardiaque, peut provoquer des palpitations, des insomnies, et présente bien sûr une empreinte carbone assez élevée. Alors, que vous souhaitiez diminuer votre consommation pour des raisons sanitaires ou écologiques, il existe de nombreuses alternatives de boissons chaudes présentant des propriétés différentes. En voici dix qui vous feront sortir de votre zone de confort et devraient vous surprendre.

Le café d’orge Le café d’orge, très populaire en Italie où il est appelé caffè orzo, est une boisson céréalière sans caféine à base d’orge moulue. Il s’ag

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