Le copeau, accessoire incontournable des girons de jeunesse
Ces petits éclats de bois sont indissociables des girons. Mais que deviennent-ils après la fête? Enquête
Terroir
Des produits issus du Parc et durables
À l’occasion des dix ans de son label, le PNR La Gruyère Pays-d’Enhaut a présenté ses produits certifiés
Le milieu culturel fribourgeois malmené veut revoir la loi sur les affaires culturelles
Malmenée, la culture se rebiffe. La loi sur les affaires culturelles ne répond plus aux besoins des créateurs et des organisateurs.
La bénichon s'exporte à Berne
Le Musée suisse de Ballenberg (BE) célébrera les 24-25 septembre et 1-2 octobre dix-huit traditions automnales provenant de diverses régions helvétiques. La bénichon et la Fête des Vendanges du Vully représenteront le terroir fribourgeois.
La Fête des foins attire 5000 visiteurs à Ursy
Glâne » Lanceurs de drapeaux, cors des Alpes, machines agricoles, animaux, artisans, groupes musicaux… Un...
L'invention d'une tradition à Ursy
La deuxième édition de la Fête des foins a attiré quelque 5000 visiteurs dans le village glânois samedi. Un succès confirmé pour le terroir. Les organisateurs ont créé une nouvelle fête traditionnelle.
Bossonnens: Trouver du plaisir dans son assiette
BG Gastronomie prépare environ 4500 repas par jour pour des structures fribourgeoises et vaudoises
Le beurre à la table des chefs
Le beurre est central, au même titre qu’un plat signature qui suit les saisons et raconte une histoire
Alfred Reinhard, le trait d’union du FC Châtonnaye/Middes
Freddy Reinhard est la mémoire vivante du club glânois, plus proche que jamais de la 2e ligue
Une France déchirée à recoudre
Emmanuel Macron doit réconcilier un pays coupé en deux après un mandat marqué par les crises
Terroir Fribourg en rouge
Assemblée » L’association Terroir Fribourg a bouclé sur un déficit en 2021 notamment...
Des grossistes avec le souci du détail
Terroir Transport Sàrl propose aux petits artisans de mutualiser leur logistique de transport
Gruyère d’alpage en baisse en 2021
La Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromage d’alpage a tenu son assemblée. L’occasion de parler des activités de l’année passée.
On peut écouter la voix de Pierre Kaelin en ligne
Les archives sonores personnelles du célèbre abbé compositeur fribourgeois ont été restaurées et numérisées. Des centaines de documents sont disponibles sur la Toile.
Glâne: la stratégie 2040 en consultation
Préserver, améliorer, relier: la Glâne publie les objectifs du futur Plan directeur régional du district
Soixante ans de lutte contre le cancer
La Ligue fribourgeoise contre le cancer fête son anniversaire avec des animations dans tout le canton
Bienvenue en Macronie
La ville d’Angers incarne la France qui va bien et qui fait peu parler d’elle, avec ses atouts et ses zones d’ombre. Emmanuel Macron y a obtenu près de 86% des voix il y a 5 ans face à Marine Le Pen. Reportage
Le show Gottéron n’a pas plu à Malley
Plus en jambes, les Dragons n’ont laissé aucune chance au LHC. Premier puck de demi-finale demain
Mission réussie pour Terroir Fribourg à Paris
Le stand des fromages de Suisse géré par Terroir Fribourg au Salon international de l'agriculture a rencontré un vif succès. En 9 jours, ce sont près de 25'000 bouchées de fondue qui ont ainsi été offertes à la dégustation.
